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MENU DE LA MER 28€
Includes free cocktail
Choice of starter
Chair de crabe aux légumes croustillants
Ravioli aux crevettes à la vapeur
Bouchées de crevettes à la vapeur
Salade au crabe et aux crevettes
Salade de crevettes à la citronnelle fraîche 'piquant'
Soupe de crevettes et vermicelle au saté
Choice of main course
Nid de bonheur aux fruits de mer
Lotte sautée aux feuilles de basilic
Crevettes sur plaque chauffante
Cassolette de fruits de mer
Crevettes sel et poivre
accompagnés de riz nature ou cantonais
Choice of dessert
Nougats chinois
Salade de fruits maison
Deux boules de coco vapeur
Deux boules de glace (vanille, chocolat, café, fraise, citron vert)

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MENU DE LA FERME 24 €
Included free cocktail

Choice of starter
Salade de bœuf à la citronnelle fraîche 'piquant'
Soupe de poulet à la citronnelle
Potage pékinois piquant
Assortiment de délices vapeur (4 pièces)
Croissants mixtes frits
Salade de poulet au soja
Choice of main course
Bœuf grillé sur plaque chauffante
Poulet aux écorces d’orange pimentées
Nid de bonheur à la viande et à la volaille
Porc au caramel
Travers de porc grillés aux cinq parfums
Filet de canard sauté aux feuilles de basilic accompagné de riz nature ou cantonais
Choice of dessert
Gingembre confit
Salade de fruits maison
Deux boules de coco vapeur
Deux boules de glace (vanille, chocolat, café, fraise, citron vert)

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MENU DES AMOUREUX " A nous deux " 62 € (per 2 pers.)
Included free cocktail

Bouquet d’hors d’œuvre variés chaud
Délice vapeur (assortiment)
Nid d’amour aux coquilles St Jacques et crevettes sauce relevée
Bœuf royal légèrement épicé et parfumé
Dessert : nougat et gingembre confit
Coupe de Champagne

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MENU DELICES 24 € (per 2 pers.)
Hors d’œuvre royal (assortiment)
Crevettes à la sauce piquante et canard laqué
Riz cantonais
Dessert maison :
Beignets de pommes avec glace vanille, sauce caramel et crème chantilly

LUNCH MENUS (except Sundays and bank holidays)

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PLATEAU REPAS EXPRESS (only for lunch) 12.50 € (drinks not included)
Salade de crudités – 2 nems
Bœuf sauté au basilic, riz nature
Deux boules de glaces (vanille, chocolat) ou nougat chinois ou un café

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MENU VARIETES (only for lunch) 14,50 €

Choice of starter
Légumes croustillants
Bouchées de poisson à la vapeur
Rouleaux de légumes (4 pièces)
Nêms (4 pièces)
Assiette de variétés
Salade de soja au poulet
Potage pékinois piquant
Potage de poulet au vermicelle chinois
Soupe de nouilles au boeuf

Choice of main course
Délice vapeur
Poulet au caramel
Beignets de crevettes
Poisson sauté au basilic
Poisson à la sauce piquante
Poisson sauté aux légumes
Canard sauté aux légumes, sauce épicée
Poulet à l’ananas
Poulet à la sauce piquante
Brochettes de poulet à la citronnelle
Poulet au curry
Poulet sauté au basilic
Porc à la sauce aigre-douce
Brochette de bœuf sauce saté
Bœuf sauté aux oignons
Bœuf sauté au basilic
Bœuf sauté sauce piquante
Servi avec un bol de riz cantonais ou un bol de riz nature

Choice of drink
Bière chinoise ou Kronenbourg 1664
Coca-Cola ou Eau minérale (1/2 btle)
1/4 vin en pichet (rosé, rouge, blanc)
Thé ou jus de fruits

Choice of dessert
Lychees au sirop ou Nougat chinois
Deux boules de glace au choix 
(vanille, chocolat, café ou fraise)
ou un café

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MENU VAPEUR (only for lunch) 14 €
Choice of starter
Salade de soja nature
Légumes croustillants
Croissants mixtes frits (4 pièces)
Nêms (4 pièces)
Steams
Raviolis de crevettes (3 pièces)
Raviolis de Sanghaï (3 pièces)
Riz cantonais ou riz nature (à demander à la commande)
Choice of dessert
Lychees au sirop
Deux boules de glace (vanille-chocolat)
Café
Drinks
1/2 bout. d'eau minérale ou un Coco-Cola (33cl) ou Thé